万州烤鱼怎么做大理能否学到正宗万州烤鱼技术呢

大理顶正烤鱼培训

烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

小曹老师电话（微信）：181.8748.8045；Q Q：181.775.9922

培训内容：

万州烤鱼：重庆麻辣味，香辣味，豆豉味，泡椒味
留一手烤鱼：香辣味、麻辣味、泡椒味、

核心技术传授：配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店）

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大理顶正美食培训学校培训内容：

1.专业老师一对一的实践示范
2.教授开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。
3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.配料制作，刷料，撒料、肉类海鲜宰杀，腌制，烤制时间火候等！

大理顶正美食培训学校六大优势：

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1、我们有丰富的开店经验，为您做免费开店指导
2、丰富的营销推广案例，为您做开店后的营销支持
3、个性化一对一开店设计
4、三年免费技术升级
5、设备维护保养常识及采购信息
6、传授管理经营技巧培训

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