定价合理:首先米高林胡椒厨房定 位大众快餐市场中的年轻人,这样的定 位产品定价非常合理,米高林胡椒厨房人均消费才15—25元,性价比非常高,当然人满为患了。而且这样的售价毛利也高达60%,利润还非常可观。第二点就是口味非常好,米高林胡椒厨房产品是与新加坡结合的口味特点,在快餐市场上这个品类竞争度不高,而且有些地区还是个空白。
没有竞争对手和我们抢生意,而且口味符合顾客需求,回头客特别多,所以就餐高峰期每家店都排队。
还有就是我们的产品颜值很高,上餐后顾客都纷纷拍照,还有的把加工过程录制小视频分享到朋友圈,顾客自发的宣传也给我们带来了很多顾客。
小编:我们看到米高林胡椒厨房的菜单产品非常丰富,多达30多种产品,店员工只有2-3个人,而且营业额可以平均做到6000多元,简直不可思议,您是怎么做到的?
项目总监:米高林胡椒厨房的组合式菜单,通过不同食材和调味料包的搭配,顾客看上去菜品非常丰富,而操作并不复杂。而且每个季度还会推出新产品,让顾客长期保持新鲜度。
我们开发了拥有自主知识产权的高频超能定温定时电磁炉,能够在70秒使铁板升温到270度,定温后自动报警断电,智能化程度非常高。一个人可以操作两台设备,每小时可以出60份,一个操作工可以日实现销售额1000元,即提高了出餐速度,提升了翻台率,还节省了人工成本。
小编:米高林胡椒厨房的店面设计非常高逼格,8090后应该非常喜欢吧?米高林胡椒厨房的风格非常有个性,这么高大上的店铺装修成本高么?
项目总监:移动互联网时代是讲颜值的时代,大家要拍照,要分享。米高林胡椒厨房在考虑日韩风的基础上,加进了很多涂鸦的潮文化元素,这些原创的设计大大的提升了米高林胡椒厨房的格调,而且符合我们对年轻顾客的定 位。很多顾客都在餐厅内发朋友圈炫耀。
装修不是花钱就能做好的,主要还是创意,米高林胡椒厨房是轻装修重装饰,装修费大约500元/平方米,装修成本其实非常低。装修一家这么有面子的潮店也就2—3万元,够NB吧。
小编:今天看到咨询米高林胡椒厨房加盟的就有十几个来访,看出来米高林胡椒厨房发展非常迅猛,目前您对加盟商有什么优惠政策么?
神奇铁板烧技术——黑胡椒厨房米高林绝密出品!项目总监:米高林胡椒厨房从开始研发到投放市场已经两年多了,品牌已经非常成熟。米高林胡椒厨房的成功离不开代理商的信任,在此借媒体感谢代理商对米高林胡椒厨房的支持。
我们下半年重点扶持各地的代理商,给予代理商程度的优惠倾斜,力争在2017年实现开店1000家目标,把米高林胡椒厨房推广到全国。在这里也顺便做个广告,我们也诚邀有眼光,有事业心的伙伴加盟到米高林胡椒厨房的创业团队。让我们共创辉煌。
智能电磁炉护驾 米高林铁板厨房加盟连锁
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