正宗昭通小肉串酱料配方

正宗昭通小肉串酱料配方
用料：洋葱 半个(50g)、黄豆酱 2勺（40g）、甜面酱 2勺(40g)、豆瓣酱 2勺（40g）、色拉油 适量、花椒 随意、蒜蓉 适量、白糖 10g
1、首先先准备好食材，然后把洋葱、蒜切碎。
2、热锅放油，下洋葱和蒜小火煸香，喜欢麻的可以加入几粒花椒
3、再倒入豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱和白糖，小火炒出香味（想要吃辣些可以加些辣椒）
4、2-3分钟后，煮出香味后盛出，撒上葱花即可。
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