大理哪里可以学习砂锅土豆粉

【土豆粉历史]
相传，三国曹操之子曹植，自幼聪慧、有才华，甚得曹操的宠爱，因此备受其兄曹丕嫉妒，曹操死后，曹丕继位称帝，想害死其弟，于是，宣曹植上殿，限在七步之内成诗一首，否则就要杀死他，曹植一思索即口占一首诗:"煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急!"曹丕闻之潸然泪下。遂放起弟，曹植拜辞后，心情郁闷，便饮酒作诗，四处游玩，一次在长安城中吃到一碗由老人挑担沿街叫卖的土豆粉，因色味俱佳，心情愉悦。随占诗曰:"入口留醇香，回味悠远长"称誉土豆粉汤味之鲜美。随之，土豆粉便名声大扬，生意由寻常街巷改入当时的繁华大街上。流传至今，成为一代名吃，风味以砂锅为美，口味以河南、陕西为，在河南、陕西、山东、北京、安徽、山西等地日益盛行。
培训详情：1880的学费 师傅教土豆粉的选材，教头的制作，砂锅红油的制作，砂锅高汤的熬制，投资砂锅灶桶，冰箱，1000-3000元，有牛肉砂锅土豆粉，酸豆角，牛腩，酸笋等等，成本2-5元，卖价：12-18元 利润60-75%。搭配麻辣烫，酸辣粉，饭类适合开饭店。
【大理创飞：大理下关大关邑商业街141号】
自我实践：
1.学员准备原材料，师傅旁边检查指导。
2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止
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