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每次出去玩，都要绞尽脑汁的找各种美食，久而久之，就会发现，真正能让自己吃的开心的，往往就是小街小巷的路边摊，别看那一辆辆简单的小吃车，两三分钟的时间里，就能给你一份惊喜。好吃又便宜，比大饭店更让人回味。
但现在，受到城市管制的影响，小摊美食都很少见到了，想吃铁板豆腐可能还要等到休息的时候，去远一点的地方吃，其实，这种美食并不难，自己在家也可以做，只要准备好平底锅，就可以吃到香喷喷的铁板豆腐了，味道也很正宗！
做法步骤
1、老豆腐取掉包装盒，切成四方块备用，碗里加入孜然粉、花椒粉、五香粉、盐、糖、熟芝麻、辣椒面搅拌均匀。
2、烤盘底部刷油，铺上调料，再把豆腐铺上去，在豆腐上再刷一遍油铺上调料，烤箱190℃烤20分钟。
3、撒上葱、蒜末，淋上生抽，烤豆腐就完成啦。
咨询人：曹老师
咨询热线：181.8748.8045
地址：大理下关大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）
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