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卤肉是非常多人喜欢的一种小吃，不管是卤牛肉还是鸭脖、鸭翅之类的，都能受到非常多人的喜爱。卤肉的口感非常丰富，味道香浓，而且越吃越上瘾，当作平时的饭菜、下酒菜还是小零食都是再合适不过的了。
但是卤肉的价格普遍都是比较高的，每次买上一点，价格都非常高了，吃的不过瘾。那在家自己做卤肉就是一种非常不错的方法，成本低不说，还能够保证干净卫生，全家人吃起来也比较放心。
但是在家做卤肉的时候必须要掌握一定的技巧，不然做出来的卤肉口感不怎么好，那就白白浪费钱了。很多人在做卤肉的时候总感觉自己做出来的不如外面买的香，其实很大一部分原因就是调料用错了。
做卤肉的时候少不了的就是香料，只要用对了香料，那口感上一定不会非常差的，我们家现在做的卤肉味道跟外面买的有得一拼，全家人都喜欢吃，尤其是孩子，爱不释手。
咨询人：曹老师
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巍山能学到卤菜做法吗多少钱
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